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2009.07.04 (Sat)

真夜中の生姜カレー。

春菜さんがレシピをアップしてくださった

「真夜中の生姜カレー」を作ってみた。

真夜中カレー

そえてあるのは、手もみキャベツっぽいもの(笑)。クミンはなかったのでオリジナルで。

真夜中の生姜カレーは、あんな短時間でできたとは思えない

想像以上にびっくりするおいしさだった。

向こうとちょっと見た目が違うのは、鶏ひき肉が少なかったのかも。

ちょうど良いグラム数が売ってるとは限らないのです・・・・。

やっぱり、味の決め手はナンプラーですね。

生姜をもっと味わいたい方は

書かれているように、生姜がもっと多くてもいいかも。

だだ、辛くなってしまうかもしれないので、ニガテな方はご注意を。

簡単でとてもおいしいので、よかったら作ってみてください。


作詞作業を本格的に始めましたが

思うように、降りてきません。

真夜中の生姜カレーで、頭に栄養と刺激は与えたはずなのですが・・・。

苦労話などは、明日にでも・・・・。
21:35  |  普通の日記  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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