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2009.02.15 (Sun)

ブロンディ

昨日のライブの帰りに

足りない材料を買ってきて

家に帰ってから

春菜さんにお願いして(おいらだけじゃないけど)レシピをアップしていただいた

ブロンディを作りました。

バレンタイン 001

ブラウニーが(黒い)チョコレートで作るのに対して

ホワイトチョコで作ったブラウニーが「ブロンディ」だそうです。

いちを 今年は逆チョコも流行ってたことだし(チョコメンとも言うらしい)

気合入れて作ってみました。

チョコレートコーティングしたら

なかなか豪華に見えるようになりました。

バレンタイン 002


ブラウニーのホワイトチェコ版なのですが

味も風味もブラウニーとは別モノ。

ホワイトチョコなので、もっとこってりしてるかと思ったら

思った以上に食べやすい。

中に入った胡桃もいいアクセントになってます。

周りのチョコレートコーティングもパリパリでおいしい。

カミさんにも好評でした。

春菜さんありがとうございました。



オマケ:

カミさんがバレンタインに作ってくれたケーキ。

バレンタイン 003

ビバ! メタボウイーク (T_T)
13:09  |  普通の日記  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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