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2009.02.08 (Sun)

自分への戒め。

今日は

葡萄ムースケーキを作ってみたのだが・・・・

ムース

見事に見た目が失敗(T_T)

味はなかなかなんだけどなぁ・・・・

なんだか、海底火山の噴火・・・・ みたいなのが出来てしまった。

実はコレ

あまったもの・・・・

パウンドケーキ型に作ったモノは

あまりに醜くて公開できません(爆)

これでも十分醜いけど

自分の戒めのため。

次はしっかりリベンジするぞ。

レシピの分量通り作ったら

ものすごい量が出来てしまって・・・・

てか 氷水で冷やしたムースがあまりにも冷えてしまったために

作ってる途中で固まり始めちゃったのが敗因だよなぁ

今はまだ寒い時期だってこと考慮すればよかった。

昨日ちょっとだけイヤなことがあって

気分転換もかねて作ったのだけど

マイナスの思考が残っていたのかな?

マイナスの考えはマイナスの結果を呼び込んじゃう

いい例かもなぁ・・・・

がんばるんだ! オレ!
21:26  |  普通の日記  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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